Aramon

Vin : Avec du blanc pour 2013, la production se diversifie.

Fabrice Imbert veut donner un nouveau visage à la cave coopérative d’Aramon-Théziers.

A la cave coopérative, qui regroupe une quinzaine de viticulteurs d’Aramon et de Théziers, on avance doucement mais sûrement. Avec l’abandon du maraîchage, le marché du vin a pris de plus grande proportion, surtout depuis la création, en 1955, de la cave coopérative. Aujourd’hui, 35000 hectolitres de vin rouge et rosé sortent chaque année des cuves à destination de toute la France. Depuis peu, on plante, sur une partie des 400 hectares de vignoble, des cépages de blanc. « C’est en train de pousser. On compte sur 2000 hectolitres de blanc vinifié d’ici à 2013. Ce sera la toute première fois qu’il y a aura du blanc ici », avance Fabrice Imbert, directeur de la cave depuis 1982 et en relais de son père, Amour Imbert. Cette envie de diversification provient à la fois d’une demande des clients mais aussi d’un choix collectif des viticulteurs.

Démolition et reconstruction dès le mois de juin

Cette nouveauté s’accompagne d’une transformation physique de la cave. « Il nous faut créer un atelier de vinification blanc et rosé, un petit caveau de vente ainsi qu’un agrandissement de la cuverie de stockage. On finalise les études de faisabilité et, en juin, on devrait tout casser pour reconstruire au mieux. » Un projet possible grâce à la bonne gestion de la crise viticole. « On a souffert mais notre système de vente à des petits clients nous a permis de mieux la passer. Nous avons réussi à maintenir un revenu à l’hectare correct. »

Grâce à cette diversification à venir, Fabrice Imbert estime que les viticulteurs seront globalement mieux armés pour passer les prochaines années. Cette cuvée de blanc viendra compléter les trois autres cuvées rosé et rouge pays-d’oc et le rouge côtes-du-rhône.

Gage de qualité, des cuvées médaillées

Les trois cuvées produites ont été récompensés lors de concours.

C’est l’une des plus belles satisfactions pour les viticulteurs de la cave. Cette année encore, ils voient le fruit de leur travail récompensé de médaille lors de concours agricoles. Derniers en date, le salon de l’Agriculture de Paris avec une médaille d’or pour le côtes-du-rhône, Mâcon, Avignon ou Lyon avec deux médailles d’or. « C’est toujours une bonne chose car cela permet de mieux vendre notre vin. Les cuvées 2011 sont des crues particulièrement bonnes pour nous », estime Fabrice Imbert. Situés en colline pour l’appellation côtes-du-rhône et en plaine pour le pays-d’oc, les vins d’Aramon-Théziers ont trouvé leur place au sein de la grande famille des vins français. Historiquement, la cave travaille avec des petits revendeurs ou des gros cavistes. Le fichier clients reste ainsi sensiblement le même depuis des années. « On ne réalise que des cuvées spéciales. Nos clients veulent un produit sur mesure qu’il rémunère à juste titre ». En dix ans, la cave est passée de 25000 hectolitres de vin à 35000 aujourd’hui. Et ce n’est qu’un début. Même si, à Aramon, on reste prudent. « Il faut des quantités raisonnées pour ne pas submerger le marché ». Tout près d’autres caves, notamment celles de Montfrin, la concurrence n’est pas une réalité ici. « Ce sont des gens comme nous et il y a de la place pour tout le monde. » Bordée de toutes ses vignes, la cave coopérative reste solide et se tourne vers la nouveauté (lire ci-dessus).

Malgré son emplacement sur une route peu touristique et passante, l’avenir de la cave semble se dessiner de manière positive.

Afficher Aramon © Olivier Salvador sur une carte plus grande

Le tabac-presse est idéalement situé en plein coeur de village.

Après avoir vendu sa précédente affaire à Châteaurenard, Jean-Luc Laulier tient depuis quatre ans le bureau de tabac presse « Au Petit Tabac » en plein centre-ville.

Ce Provençal y apprécie la douceur de vivre et la tranquillité qui y règne.
« Ça me change vraiment de Châteaurenard. Déjà, je trouve la population beaucoup plus serviable. Je préfère ma vie d’ici avec des gens cool », explique-t-il.

Avec trois autres confrères, il est l’un des distributeurs du journal Midi Libre à Aramon.

La quiétude du village, la gentillesse des habitants et le cadre de vie l’incitent à passer encore de nombreux jours heureux ici.

LA QUESTION:

Pourquoi aimez-vous Aramon ?

LA QUESTION:

Pourquoi aimez-vous Aramon ?

Patrimoine : Inscrit aux monuments historiques, il est aussi lieu d’animations diverses.

Dominant le Rhône, balcon sur les terres de Provence, le château, un des symboles forts d’Aramon, se dresse au coeur du village dont il assurait autrefois la défense avec ses hautes murailles.
Il connut plusieurs transformations majeures entre les XIIe et XVIIIe siècles, la Révolution ayant fait de nombreux ravages.

La famille de Poitiers l’a habité pendant près d’un siècle.

La famille des propriétaires actuels est présente depuis 1635.

Le château, un des symboles forts d’Aramon.

Relié par un pont de pierre remplaçant l’ancien pont-levis, un parc de sept hectares peuplé d’espèces méditerranéennes, créé en 1817, constitue par sa situation le poumon vert du village.
Le château et le parc sont inscrits à l’inventaire supplémentaire des monuments historiques. Cela permet, entre autres, la protection de son environnement soumise à une vigilance de tous les instants.

« Une tâche de plus en plus lourde » Guy d’Aramon, propriétaire

Le marquis Guy d’Aramon, propriétaire du château, commente: « C’est à ce prix que l’on conserve un attrait touristique au village, par ailleurs riche en monuments dignes d’intérêt. La transmission aux générations suivantes a toujours été un des soucis principaux des différentes familles ayant occupé ce château qui s’estiment dépositaires ou locataires et non propriétaires de ce patrimoine unique. La fiscalité, les différentes successions ainsi que les charges d’entretien rendent cette tâche de plus en plus lourde. »

C’est ainsi qu’actuellement il est procédé à la réfection de la toiture de la partie Louis XV, ce qui a nécessité la mise en place d’un échafaudage de vingt-sept mètres de hauteur, accroché à la fois sur le rocher et la muraille, rendant cette intervention particulièrement spectaculaire.

A droite, un spectaculaire échafaudage accroché à la fois sur le rocher et la muraille pour procéder à la réfection de la toiture.

Un autre exemple actuel se trouve dans la reconstruction d’un mur écroulé en bordure d’une falaise de treize mètres de hauteur.
Ces travaux d’importance particulière sont subventionnés par la Direction régionale des affaires culturelles mais la plus grosse partie reste à la charge des propriétaires.

Le château participe grandement à l’animation du village.

C’est ainsi qu’il ouvre ses portes lors des manifestations nationales des parcs et jardins en juin. Les Journées du patrimoine, en septembre, sont également l’occasion d’accueillir les visiteurs et artistes dans la salle d’arme.

Des spectacles et des visites d’Aramon sont organisés par l’office de la culture.
L’association des Amis du château a été créée pour animer ce patrimoine et participer aux divers travaux d’entretien, notamment par des journées débroussaillages. Une chasse aux oeufs est également organisée tous les ans avec succès ainsi que diverses autres manifestations.
Cette année, un dîner-spectacle se déroulera le 7 juillet dans la plus grande convivialité.

Avec 240 licenciés, onze équipes en compétition départementale et régionale, deux écoles handball et une d’arbitrage, toutes label Argent FFHB, et plus de quarante dirigeants, parents investis dans l’encadrement, le club de handball d’Aramon, saison après saison, se construit patiemment et continue d’afficher une belle santé et un plein essor.

« Avec plus de cent matches en déplacement, 15000 km parcourus et plus de cent rencontres de hand organisés à domicile sur les gymnases d’Aramon, Rochefort-du-Gard et Villeneuve-lès-Avignon, les dirigeants bénévoles du HBCA ont mis les bouchées doubles pour assurer une saison sans trop d’encombres, indique Gérard Guillot, dirigeant responsable de la communication. En compétition régionale, les seniors M vont terminer dans la partie haute du classement avec quelques regrets, la montée étant envisageable…
Les moins de 18 ans ont largement assuré les premières places du Régional et les moins de 14 ans ont prouvé qu’ils pouvaient réussir au plus haut niveau dans leur championnat Gard-Hérault ».

HBCA Aramon, équipe moins de 18 ans Masculins

Pour les autres équipes en championnats départementaux, toutes ont progressé et des titres sont même attendus d’ici fin mai avec, en particulier, les moins de 12 M et les moins de 12 F. En sélection départementale Gard, plusieurs jeunes ont défendu, cette saison, les couleurs du HBCA et l’avenir se présente au mieux avec les détections 2000… « Ces joueurs sélectionnés sont le fruit de l’énorme travail accompli depuis plusieurs saisons par l’ensemble des responsables des jeunes équipes du club, précise la présidente Monique Isnardon.
La formation est, et restera d’ailleurs, dans les années à venir, la priorité.
Tout est fait pour proposer à ces équipes le plus haut niveau, tant départemental que régional, et le meilleur encadrement possible. Cette politique du plus haut niveau du HBCA attire d’ailleurs de plus en plus de bons joueurs des clubs environnants, à la recherche d’un meilleur niveau de jeu.
De saison en saison, ces renforts confortent donc le HBCA dans un rôle de centralisateur de haut niveau ».

HBCA Aramon, équipe moins de 12 ans Féminines

Les équipes moins de 18, moins de 16 et moins de 14 M devraient retrouver le niveau régional pour 2012-2013. Déjà se prépare la saison prochaine et plusieurs équipes de jeunes, au vu de leur qualité technique, seront donc à nouveau engagées au plus haut niveau. Conclusion de Gérard Guillot : « Les dirigeants sont déjà à pied d’oeuvre, reste à peaufiner l’encadrement avec l’aide primordiale des parents, qui viennent de plus en plus nombreux apporter leur aide.
Pour ce faire, comme chaque début de saison, les équipes moins 18 M et moins 16 M se verront proposer fin août un regroupement de préparation physique en altitude, en Ardèche. »

Les moins de 14 ans masculins devraient retrouver le niveau régional pour 2012-2013.

Aujourd'hui dans vos journaux, le dernier volet de ces trois jours consacrés aux coups de coeur de la rédaction à Aramon.

Après le patrimoine et le sport, après le tour d’horizon réalisé avec le maire, Michel Pronesti, place aujourd’hui à la cave coopérative, aux pêcheurs et aux aînés.